ihr biofachgeschäft in bozen und kaltern!
Sortimentsrichtlinien - Gut für uns und für alles um uns herum
Nicht alle Bioprodukte schaffen es in unsere Regale. Bei unserer sorgfältigen Auswahl folgen wir den Grundsätzen, die uns seit der Gründung 1993 leiten: Unsere Produkte müssen unbedingt gut für Eure Gesundheit und die Eurer ganze Familie sein. Sie müssen auch für diejenigen gut sein, die sie mit Ernsthaftigkeit und Respekt herstellen, indem sie zu einem fairen Lohn beitragen. Sie müssen der lokalen Wirtschaft und der gesamten Gemeinschaft zugute kommen, indem sie ehrliche, kleine Unternehmen fördern und zur Zusammenarbeit anregen. Schließlich müssen sie in jedem Hinsicht gut für die Umwelt sein: Die biologische Vielfalt fördern und die Ressourcen schonen. Denn die Auswahl eines guten Produkts kann so viel zu einer gesünderen Welt für künftige Generationen beitragen.
Was kann man bei TriadeBio finden?
- Wir bieten nur Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau und Verarbeitung an und bevorzugen Betriebe, die Mitglied in einem Bioverband sind - vorzugsweise Demeter.
- Lokale Produkte stehen bei unserer Auswahl immer an erster Stelle - wir glauben an die Wichtigkeit regionaler Kreisläufe und arbeiten leidenschaftlich mit kleinen lokalen Herstellern zusammen.
- Was es in Südtirol nicht gibt, beziehen wir von ausgewählten Biobetrieben in Italien oder angrenzenden Länder und was nicht in der EU wächst kommt aus kontrolliert fairem Handel (Fair Trade).
- Wir achten gut darauf, dass unsere Produkte so wenig wie möglich verarbeitet worden sind, damit ihr Nährwert erhalten bleibt.
- Wir bemühen uns ausdrücklich um Produkte, die so wenig Abfall wie möglich erzeugen
Unsere Rezepte
Unsere Events
Kurs - Einfach uns sicher fermentieren
Fermentieren ist eine einfache und schmackhafte Methode, Gemüse haltbar zu machen. Dabei entsteht ein wertvolles, vitaminreiches, für die Darmflora gesundes Lebensmittel.
Erfahren Sie am praktischen Beispiel wie Sie Gemüse einfach und sicher, nass und trocken, fermentieren können.
Kursort: Kaltern, A.Hoferstr. 19, 2. Stock
Teilnahmebebühr: Für die 45,00€ Teilnahmegebühr erhalten Sie zwei Fermentiersets, welche Sie während des Kurses befüllen und so in wenigen Tagen Ihr eigenes fermentiertes Gemüse genießen können.
wir leben bio - seit 1993
Verbunden in der Ehe und im Bestreben die Welt für zukünftige Generationen zu erhalten, wenn nicht zu verbessern, haben wir im Jahre 1993 unsere Bioläden eröffnet.
Unsere Gründungsgedanken Umweltschutz, Aufklärung und Achtsamkeit sind nach wie vor unsere Motivation.
Dass wir auf dem richtigen Weg sind, bestätigen uns unsere treuen Kunden seit 25 Jahren, unsere motivierten Mitarbeiter*innen und besonders unsere Töchter, welche unsere Werte weitertragen.
Von der Einkaufsgenossenschaft bis hin zu drei Biofachgeschäften: hier können Sie nachlesen wie es dazu kam.
wir verkaufen bio aus leidenschaft
Jedes einzelne Produkt in unseren Regalen hat ein Leben. Es wurde gesäht, aufgezogen, gepflanzt, geerntet, und zu etwas Wunderbaren gemacht.
Deshalb ist es uns wichtig ein Teil dieser Kette zu sein, um zu garantieren, dass auf Ihrem Teller nur das Beste liegt.
Sie können uns vertrauen, dass wir genau hin schauen, ob unsere Werte und Überzeugungen beachtet und eingehalten werden.
Um unser Sortiment zu sehen klicken Sie hier.
Sie stehen im Mittelpunkt
Oft stehen bewusst oder gezwungenermaßen Lebensumstellungen bevor.
Keine Panik. Wir sind für Sie da und beraten Sie gerne in Fragen Ernährung, Gesundheit und Hautpflege.
Das sind unsere Spezialgebiete.
gemeinsam ein ziel
Naturschutz, Qualität und regionales Einkaufen ist auch Ihnen sehr wichtig?
Dann sollten Sie dafür belohnt werden. Unsere BonusCard erledigt das für Sie.
Hier erfahren Sie mehr.